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Vom Pinois-Anteil werden 18% als Rotwein vinifiziert
Besonders gut eignet er sich zu leichten Fischgerichten
Als klassische regionale Kombination bietet sich Burgunder-Schmorgericht oder ein Coq au Vin an
Der Pajana entstammt der renommierten Lage Ginestra in Monforte d’Alba
der in Marlborough für Verlässlichkeit
Fonterenza, Bianco 2023 La Collina dei Ciliegi Vom Pinois-Anteil werden 18% alsFonterenza Bianco 2023 ist ein charaktervoller Orangewein aus der Toskana, der die Region mit seiner duftigen Kruterwrze und reifer Steinfrucht wunderbar zum Klingen bringt. Der kurze Schalenkontakt verleiht ihm Struktur und Tiefe, ohne die Frische zu verlieren ideal fr alle, die Eleganz und eigenstndigen Charakter im Glas suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in leuchtendem Strohgelb bis zartem Bernstein klar und lebendig, mit einem
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