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affinato per 2 anni in barrique
da tale varietà vitata ottiene la sua Barbera del Piemonte DOC
grazie all'affinamento svolto solo in acciaio
Il sorso corposo
crema di pistacchi e vaniglia
dolcetto d alba doc 2021 olek bondonio 150732 W22-23-gen11 affinato per 2 anni inSi presenta di un bel rosso rubino vivace e intenso alla vista. Il naso fruttato e puntuale, ricco di richiami alla frutta a polpa scura. Il sorso prosegue sulla strada tracciata dallolfattiva, rivelandosi succoso, scorrevole, fresco e di buona persistenza. Autentico ed espressivo, identitario come non molti della realt territoriale da cui proviene. Il Dolcetto d'Alba DOC di Olek Bondonio de le Cascina La Berchialla viene vinificato esclusivamente in
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