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Ein Stück mit Charakter – handwerklich zugeschnitten vom Kolping Hof
Unser Flat Iron Steak wird aus der Rinderschulter geschnitten – präzise entlang der natürlichen Muskelstruktur
Alle Steaks werden tiefgekühlt versendet
mit kurzen Wegen und echter Handarbeit
Perfekt für den Grill
FLANKSTEAK Größe:1,3-1,4 kg tiefgefroren Ein Stück mit Charakter –INTENSIV IM GESCHMACK. VIELSEITIG IN DER KCHE. Das Flanksteak stammt aus dem unteren Bauchbereich des Bullen und begeistert mit seiner langfaserigen Struktur, krftigen Marmorierung und tiefem Eigengeschmack. Es eignet sich hervorragend zum scharfen Anbraten oder Grillen ganz pur oder mariniert. Richtig aufgeschnitten, entfaltet es beim Aufschneiden eine einzigartige Textur, die bei Steakliebhaber: innen besonders geschtzt wird. Ein Stck mit Charakter
US$ 129.00
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