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frischer Pasta mit Morcheln sowie zu gereiftem Comté oder Beaufort
hellem Geflügel oder frischen Salaten mit Kräutern
der auf sorgfältige Arbeit in den besten Lagen und auf einen respektvollen Umgang mit dem Terroir setzt
Der Ultreia de Valtuille verkörpert die Essenz des Mencía
was Frédéric Magnien als einer der ersten Winzer in der Region eingeführt hat
Louis Billard, Gevrey-Chambertin 2024 Belsazar frischer Pasta mit Morcheln sowieLouis Billard Gevrey Chambertin 2024 er en raffineret Bourgogne med tydeligt terroirprg, ren Pinot Noir frugt og en stil, der balancerer friskhed, finesse og struktur. Vinen kommer fra en af de mest prestigefyldte appellationer i Cte de Nuits og brer bde den klassiske Gevrey Chambertin autoritet og Louis Billards moderne, prcise hndvrk. Som allokationsvin er den srlig interessant for samlere og Bourgogne entusiaster, der sger karakter og autenticitet
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