Kristinus Kelet Cuvée 2021 vinaturel jedoch nicht filtriert oder geschönt

jedoch nicht filtriert oder geschönt

kühlen Winde des Meeres und ein penibles Weinbergs-Managment des Winzers sorgen für Trauben bester Gesundheit

die schneller abtrocknen können

knochentrockener Rotwein aus 50–60 Jahre alten Reben mit Aroma von Johannisbeerlaub & Kräuterwiese

wie es auf Pranzegg üblich ist – Stichwort Steiner und Kreislaufwirtschaft

Kristinus Kelet Cuvée 2021 vinaturel jedoch nicht filtriert oder geschöntDie Trauben des Kristinus Kelet Cuve 2021 stammen aus den Weingrten Verbdomb, Tavaszi dl sdlich de Balatons. DIe Cuve besteht zu 52% aus Sauvignon Blanc, 25% Grnem Veltliner und 23% Furmint. Der Furmint wird nach der Lese fr 4 Wochen im Ganzen in franzsischen Eichenfssern spontan vergoren. Dabei hat er auch den biologischen Sure Abbau mitgemacht. Im Anschluss wurde abgepresst und dann kam er fr 3 Monate zurck ins Fass. Der Veltliner wurde mit den