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Noch vor gut 20 Jahren lieferte sein Vater seinen Wein an die Genossenschaft
20% Sauvignon Blanc
Aus dem AOC-Weinbaugebiet Sancerre kommen einige der besten Weiß- und Roséweine Frankreichs
zarter Haselnuss- und Kräuternote und dazu feiner Mineralität
13 g PRALINEN MIT GIANDUJA
Messias Special Reserve Tawny Portwein rot süß Portugal (3x 0,75l) Speisen mit Oliven Noch vor gut 20 JahrenSTORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr mindestens 7 Jahre. BEURTEILUNG:
