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e riposa sui lieviti in bottiglia per almeno 48 mesi
si sposa bene anche con il pollame nobile
Sfumature di erbe aromatiche e toni minerali completano il bouquet olfattivo
selezione accurata dei grappoli
che la sanno trattare con le necessarie cure e attenzioni
cotes catalanes carignan cayrol 2024 domaine lafage W36-37-adhoc-sconto10 e riposa sui lieviti inColore rosso scuro, dai profumi di frutti di bosco, frutti rossi e neri maturi, con cenni di terra e pietra sullo sfondo. Al palato entra deciso e ben strutturato, con tannini solidi e avvolgenti, regalando un sorso ricco di frutta rossa, morbido e persistente. Cayrol ottenuto da vigneti di oltre 60 anni, collocati nel cuore della zona di Roussilion, sulle colline della Valle de Agly, ben esposti e dal suolo di marne, calcare e scisti. Con questo
