Ottimo come vino da meditazione
La Coup de Foundre vinifica in grandi botti di rovere e successivamente riposa in cantina per 6/7 anni
pressate leggermente in modo da estrarne esclusivamente il solo mosto fiore
provenienti dai tre comuni
Riposa due anni in tonneau e botte grande e si completa con tre anni di affinamento in bottiglia
patagonia chardonnay 2022 bodega chacra W2-3-artigiani-appassionati Ottimo come vino da meditazioneDorato, luminoso e intenso allesame visivo. Allolfatto complesso e molto intenso, sentori minerali, note di agrume, di fiore giallo, una leggera spezia e ancora frutto a polpa gialla. Al palato un vino cesellato, elegante, preciso, grandi la freschezza e la sapidit, splendida la beva, buona la persistenza. Questo Patagonia Chardonnay di Bodega Chacra uno spettacolo che ha poco da invidiare a certi chardonnay di Borgogna Fatto in collaborazione con