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Der Ozeanplastik-Griff ist leicht und angenehm
2 / Dicke: 3 mm / Länge: 100 mm
auch bekannt als "Petty Knife"
garantiert ihre elegante Optik und das schlanke Design maximalen Schutz vor Beschädigungen und strahlt zugleich Luxus aus
ohne die empfindlichen Zutaten zu zerdrücken
Kiritsuke Sujihiki VG-10 Damast Ebenholz Griff 175mm White steel #3 Der Ozeanplastik-Griff ist leicht undSujihiki lsst sich wrtlich mit Fleischschneider bersetzen und genau das tut es auch. Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinarten. Die verlngerte Klinge ermglicht es, mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten, anstatt das Messer hin und herzuschieben, wie beim Sgen. Die verringerte Auflageflche verhindert zudem, dass die Klinge am Fleisch kleben bleibt. Mit einem
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