Santoku 17 cm Masutani Hamono VG-10 Hammered Damascus Fujiwara Weight: 191 g

Weight: 191 g

Krojenia chleba z twardą skórką - ząbkowane ostrze umożliwia łatwe i precyzyjne cięcie twardej skórki chleba bez uszkadzania jego miękkiego wnętrza

Waga: 520 g

Weight: 220 g

Blade width: 7

Santoku 17 cm Masutani Hamono VG-10 Hammered Damascus Fujiwara Weight: 191 gZastosowanie noa Santoku: Krojenie warzyw: Noe Santoku wyrniaj si szerokim ostrzem, ktre umoliwia dokadne i szybkie przecinanie przernych warzyw. Dziki temu doskonale nadaj si do przygotowywania saatek, da warzywnych czy potraw w stylu wok jest to idealny wybr w kuchni wegetariaskiej. Obrbka misa: Santoku sprawdza si zarwno w krojeniu surowego, jak i ugotowanego misa. Jego ostra krawd pozwala na atwe cicie misa na cienkie plasterki, co jest idealne do