Domaine Coquard Loison Fleurot Clos Saint-Denis Grand Cru 2022 Simonsig precist och mineraldrivet uttryck

precist och mineraldrivet uttryck

Efter jäsning mognar vinet i en kombination av rostfritt stål och en diskret andel använda franska ekfat under en kortare period för att runda av texturen utan att skymma frukten

Vinet mognar därefter i fransk ek (övervägande barrique) under en längre period för att integrera tanniner och fördjupa aromatiken

Servera den till oxfilé

Brut Nature-stilen ger ett rent och ärligt uttryck för både druvor och terroir

Domaine Coquard Loison Fleurot Clos Saint-Denis Grand Cru 2022 Simonsig precist och mineraldrivet uttryckDomaine Coquard Loison Fleurot Clos Saint Denis Grand Cru 2022 r en av de mest eftertraktade tolkningarna av den legendariska Grand Cru kern i Morey Saint Denis. Hr mts klassisk Bourgogne elegans, djup koncentration och en ren, silkeslen fruktkrna som bara de bsta lgena kan ge. 2022 r en geners men finstmd rgng som redan nu visar stor charm, men ocks tydlig lagringspotential. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en djup, klar rubinrd frg med ltt