Columbus / Tomahawk Monin torkad frukt (russin

torkad frukt (russin

Bakning & Matlagning: Perfekt som smaksättare i desserter

Ger en fylligare kropp

Perfekt för lager

perfekt som mixer för att skapa exotiska och uppfriskande drinkar

Columbus / Tomahawk Monin torkad frukt (russinColumbus, ven knd som Tomahawk eller ibland en del av "CTZ" gruppen (Columbus, Tomahawk, Zeus), r en amerikansk humlesort knd fr sin kraftiga och kryddiga arom. Den anvnds bde som bitter och aromhumle och har en hg alfasyrahalt, vilket gr den srskilt bra fr l med kraftig beska och intensiva smaker. Specifikationer: Alfasyra: 1418 % Beta syra: 4,56 % Kohumulon: 3035 % Aromer: Kryddig, citrus, grapefrukt, jordig, tall. Liknande humlesorter: Chinook,