Jungìmmune Vino Rosato 2023 Vitvinslådan följt av överföring och assemblage

följt av överföring och assemblage i tank under tre månader

Pinot Noir från byn Carra i Haute-Savoie (Vin de Savoie AOP)

plommon och jordiga kryddor

men har också potential att lagras i sval miljö i upp till sex år och utveckla större komplexitet

Detta röda vin från Domaine des Trouillères är gjort på gamay och pinot noir från syd- och sydöstsluttningar på 400–500 meters höjd

Jungìmmune Vino Rosato 2023 Vitvinslådan följt av överföring och assemblageJungmmune Vino Rosato 2023 r ett ljust rosa vin med frisk syra och begynnande textur frn sin tid p jstfllningen. Druvorna kommer frn marker ovanfr Maletto p nordvstra Etna, dr vinrankorna vxer i norrlgen p nrmare 1300 meters hjd i vulkanisk jordmn. Vingrdarna r samplanterade med ett tiotal lokala sorter, men domineras av grenache noir och nerello mascalese, kompletterat av ngra oidentifierade druvor nu sacciu p lokal dialekt. Alla druvor avstjlkades