Secreto Ibérico Bellota Alternativ:1365 gr vilket garanterar ansvarsfull odling med

vilket garanterar ansvarsfull odling med respekt för miljö och djurvälfärd

Förvara produkten fryst vid –18 °C eller kallare

Vi erbjuder grossistpriser till privatpersoner och fiskprodukter av restaurangkvalitet till hemmaköket

Det är denna klassificering som anses representera världens finaste fläskkött

Sockeye vildlax från Alaska – ca 200 g/filé

Secreto Ibérico Bellota Alternativ:1365 gr vilket garanterar ansvarsfull odling medSecreto Ibrico Bellota Secreto Ibrico Bellota r en av Spaniens mest exklusiva och eftertraktade styckdetaljer. Namnet Secreto, som betyder "hemlighet", kommer frn att kttbiten r dold mellan bog och revben och lnge var en vl bevarad hemlighet bland spanska slaktare. Det r en tunn, kraftigt marmorerad muskel med en unik balans mellan ktt och fett. Resultatet r ett otroligt saftigt ktt med djup smak, ntiga toner och en silkeslen textur som gjort Secreto