Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc, 2009 Vazart-Coquart kompromisslös vingårdsförvaltning och minutiös vinifikation

kompromisslös vingårdsförvaltning och minutiös vinifikation gör att Domaine de la Romanée-Conti betraktas som den yttersta referensen för Pinot Noir – och Romanée-Conti som kronjuvelen i detta redan legendariska sortiment

På paletten är Herrenwingert fyllig för druvsorten

päron och ett lätt tropiskt stråk

Druvorna till denna Prosecco skördas för hand i de kuperade sluttningarna kring Valdobbiadene

och vinifieringen sker med fokus på att lyfta fram platsens karaktär snarare än att dölja den med för mycket ek eller modern överextraktion

Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc, 2009 Vazart-Coquart kompromisslös vingårdsförvaltning och minutiös vinifikationDomaine Bliemerose Alsace Pinot Blanc 2009 r en elegant och smtt underskattad vitvin, som visar hur mycket charme Pinot Blanc kan f med tid i flaskan. Den kombinerar frsch frukt med grna, rtiga toner och en fin mineralisk nerv, samtidigt som rgngen har gett extra djup och komplexitet. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust gyllene med en mogen, inbjudande ton. Doften bjuder p mild frukt, inslag av pron och pple, samt grna nyanser av sparris, grs och