Kummin · Malen · EKO Kryddmix ekologiska baskryddor som är populära

ekologiska baskryddor som är populära vid bakning av matbröd

Vi har övervägt billigare ekologisk lakrits från Iran och Egypten

Ingredienser: oregano*

och odlas kommersiellt främst i Indien

eller kort och gott 'bergspeppar'

Kummin · Malen · EKO Kryddmix ekologiska baskryddor som är populäraEkologisk kummin (Carum carvi) har ett brett anvndningsomrde ver hela vrlden, frn kryddiga ostar och brd, till soppor, grytor och sallader. Kummin skall ej frvxlas med spiskummin, som har en helt annan smak och lukt. I norra Europa, inklusive Sverige, anvnds kummin ofta som brnnvinskrydda. Kumminfrukterna (ofta felaktigt kallade fr frn) anvnds ofta hela som smaksttare i ostar och brd, medan den malda varianten r praktisk i grytor, till