Masseto 2020 Château Haut-Bailly Efter en varsam pressning får

Efter en varsam pressning får musten jäsa vid kontrollerad temperatur för att bevara aromatisk renhet och elegans

gärna serverat med svamp eller tryffel

hämtad från Peays egen

Vinifieringen sker ofta parcellsvis i temperaturkontrollerade tankar

Fatlager: Vinet mognar därefter i ek (främst franska fat/tonneaux) under cirka 18–24 månader

Masseto 2020 Château Haut-Bailly Efter en varsam pressning fårMasseto 2020 r en av de mest eftertraktade rgngarna frn Toscanas ikoniska grand cru fr Merlot en vin dr kraft mter kirurgisk precision. rgngen prglas av extrema temperaturvxlingar, lng torka och ett avgrande vderomslag precis fre skrden, vilket har gett en vin med imponerande koncentration men ocks en frbluffande friskhet. Det r ett skolboksexempel p varfr Masseto rknas till Italiens och vrldens absolut strsta rdviner. Smakprofil I glaset visar