Moric Blaufränkisch 2023 Isabel Ferrando Colombis sälta och fin ek från

sälta och fin ek från kalkrik jord

Efter varsam avstjälkning och jäsning i temperaturkontrollerade tankar har vinet mognat i 13 månader på franska ekfat

Vinifieringen sker med varsam extraktion: jäsning i temperaturkontrollerade kärl

omrörning av bärmen

ett lätt kryddstänk och diskreta nyanser av lakrits

Moric Blaufränkisch 2023 Isabel Ferrando Colombis sälta och fin ek frånMoric Blaufrnkisch 2023 r ett elegant och uttrycksfullt rdvin frn Burgenland som visar varfr Roland Velich rknas som en av de frmsta tolkare av Blaufrnkisch. Hr ligger fokus inte p tung extraktion eller verdriven fatkaraktr, utan p ren frukt, saftighet och finstmd struktur. Det r ett vin som tydligt br Morics signatur: serist, terroirdrivet och med stor precision. Smakprofil I glaset framstr vinet med en mrkt violett till rubinrd frg. Doften r djup