Melon 2022 Storsäljare portugais bleu

portugais bleu

Jordarna här består av kiselrik lera och flinta

Dricks gärna till 'poisson en papillote' – en enkel och smakrik fiskrätt

innan det buteljerades utan klarning eller filtrering

Vi gillar det till blodpudding med lingon

Melon 2022 Storsäljare portugais bleuMelon r ett vitt vin av druvsorten melon dels frn familjens egna marker, dels av inkpta druvor frn en ekologisk odlare i Pays Nantais (Muscadet). Vinet har jst spontant i rostfria stltankar med temperaturkontroll och fem mnaders vila p jstfllningen, innan det buteljerades med en lg dos svavel. Rent och krispigt med mineralitet och frschr. Drick direkt vid 8 10 grader eller lgg undan ngot r. Vinet hller frbluffande bra i kylen, minst en vecka efter