Druvorna skördas för hand och vinifieras med fokus på att bevara fruktens renhet
Deras filosofi har ofta beskrivits som kompromisslös i vingården och mycket noggrann i vinifieringen
frisk syra och en lång avslutning som dröjer kvar med sälta och precision
Kombinationen av Cabernet Franc och Merlot trivs särskilt väl här
först som en tongivande del av familjens arbete och senare som en välkänd ambassadör för huset
Mas Cal Demoura Les Combariolles Terrasses Du Larzac Aoc - Magnum 1,5L, 2019 +96 Druvorna skördas för hand ochMas Cal Demoura 2019 Syrah frn Terrasses du Larzac visar djup, friskhet och kryddig elegans i Languedoc, med mrk frukt och kalkig energi. Om vinet Mas Cal Demoura arbetar i Terrasses du Larzac, en del av Languedoc dr hjd, svala ntter och kalk och lerjordar ger tydlig friskhet till de rda vinerna. Hr r Syrah ofta ryggraden, medan Grenache, Mourvdre och Carignan bidrar med vrme, struktur och rtig komplexitet. Odlingen r certifierat ekologisk och