Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 1998 Yquem en kombination av koncentration

en kombination av koncentration

Det fungerar också mycket bra till kyckling med svamp

vilket innebär att vinrankorna står på sina ursprungliga rötter utan ympning—a ett ovanligt tillvägagångssätt efter phylloxera-epidemin

Servera Château d’Yquem 1988 vid cirka 10–12 °C för att bäst framhäva både aromer och struktur

Vinet har en lång livslängd och bedöms kunna utvecklas vackert under två decennier eller mer

Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 1998 Yquem en kombination av koncentrationDomaine Comtes Lafon Pinot Noir frn Volnay 1998 frenar silkeslen elegans med mogen djup och klassisk Bourgogne finess i en vacker, lagrad stil. Om vinet Volnay r en appellation dr Pinot Noir ofta visar sin mjukare, mer parfymrika sida, och hr mrks det tydligt. Domaine Comtes Lafon arbetar i Bourgogne med stor respekt fr ursprung och jordmn, och i Volnay ger kalk och lerjordar druvor med fin struktur, friskhet och naturlig elegans. 1998 r en rgng som