Saxum Vineyards Broken Stones 2013 Rivers-Marie Här möter man en vinmakning

Här möter man en vinmakning med fokus på ursprung

Efter skörd vinifieras druvorna varsamt med långsam jäsning och maceration för att extrahera maximal arom och tanninstruktur

Unga till medelåldriga flaskor mår bra av dekantering 1–2 timmar före servering för att öppna upp doft och struktur

eller klassiska burgundiska rätter som coq au vin

Alois Lageder Pinot Grigio Porer 2024 är ett utmärkt matvin som passar lika bra till eleganta fiskrätter som till smakrika vegetariska anrättningar

Saxum Vineyards Broken Stones 2013 Rivers-Marie Här möter man en vinmakningSaxum Vineyards Broken Stones 2013 er en af de mest eftertragtede cuver fra Paso Robles og et strkt eksempel p, hvor raffineret californisk Rhne inspiration kan blive. Vinen kombinerer dyb koncentration med prcision, mineralitet og imponerende energi, og den har gennem rene opnet kultstatus blandt samlere og entusiaster. Smakprofil I glasset str vinen mrk og tt med dyb rubinrd farve. Duften er intens og kompleks med sorte kirsebr, brombr, blbr,