Gurpi 510-525g Varmkorv karljohansvamp)

karljohansvamp)

Passar till porterstek eller tjälknöl

Västerbotten eller Gärda från Mathantverket och ringla över lite hjortronsirap

Passar till glass

Ät oftare med gott samvete – Ett hälsosamt alternativ till Norsk lax med lägre miljöpåverkan"

Gurpi 510-525g Varmkorv karljohansvamp)Gurpi frn Spmi ren&vilt i Jokkmokk, leveras fryst. Skr i skivor och stek (helst utomhus ver ppen eld) och servera i mjukkaka eller pitabrd. Ingredienser: Renfrs, renfett, salt. "Gurpi r en traditionell hantverksprodukt dr det tydligt framtrder. Beredningen av gurpi varierar mellan var familjs tradition, tycke och smak, men grundprinciperna och omsorgen om rvarorna r desamma. Renkttet torrsaltas ver natten, mals och blandas upp med renfett. Kttet