Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2018 Bio Gatinois Vinerna från Bordeaux härifrån brukar

Vinerna från Bordeaux härifrån brukar präglas av grus

men den fungerar lika bra hela vägen in i maten

både för att väcka de aromatiska nyanserna och för att separera eventuell fällning som naturligt uppstår i mogna

torkade örter och ett diskret drag av cederträ fram

Med sin kombination av hela klasar

Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2018 Bio Gatinois Vinerna från Bordeaux härifrån brukarForadori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti 2018 Bio r ett tydligt uttryck fr Teroldegos mer eleganta sida, dr friskhet, precision och djup mts i samma glas. Druvorna kommer frn den enskilda lgenheten Sgarzon i Trentino, och den lnga skalkontakten i amfora ger vinet en srprglad textur och ett nstan eteriskt uttryck. Foradori r sedan lnge en av de viktigaste frvaltarna av den lokala druvan Teroldego, och just Sgarzon visar varfr sorten