Pay in 4 interest-free payments of $25.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 24 - Sep 29
I Hallands Siren tillsätts blåmögelkultur till ostmassan
Samtidigt tvättar vi ostens yttre med rödkitt som mognar osten ytterligare och ger Sirius den rödaktiga färgen
syrlig och aromatisk smak och passar särskilt bra att skiva
Om ostbrickan är avsedd som en huvudmåltid kan den med fördel beställas till ett större antal personer eller kompletteras med köp av andra ostar och tillbehör
Kunskapsresan består av både fasta och mjuka ostar
Måneskær Click & Collect I Hallands Siren tillsätts blåmögelkulturGrddmjuk blmgel Mneskr r en mild, krmig blmgelost. Vi tillverkar osten p Gjesing Mejeri. Lnglagring r nyckeln till den vlbalanserade smaken och krmiga texturen. Lagringen sker aerobt i tv omgngar och under betydligt lngre tid n vanligt nr det gller blmgelost. Den frsta lagringsperioden sker vid hg temperatur fr att f mglet att vxa och utveckla enzymer. Den andra delen av lagringen sker i ett svalt ostlager, dr enzymerna fr tid att verka. Osten r
US$ 39.00
US$ 249.50
US$ 159.50
US$ 790.00
US$ 1290.00
US$ 139.50
US$ 59.00
US$ 119.00
US$ 49.00
US$ 184.50
US$ 39.00
US$ 10719.50
Sold : Login>>
