10+12 2019 Bubbel framställt av Piccolo Podere del

framställt av Piccolo Podere del Ceppaiolo

Gamay planterade 1959 i Babass marker i Rochefort-sur-Loire

Kan lätt lagras vidare

delvis i foudres

Det passar utmärkt till sparris- och potatissallad med kalvfärsbiffar

10+12 2019 Bubbel framställt av Piccolo Podere delRikt gyllene vin av den lokala druvsorten aspro potamisi frn gamla stockar. Vinet jste i tv tankar nummer 10 och nummer 12 som blandades efter att jsningen avslutats. Bland de typiska aromerna hos apro potamisi mrks mandel, ananas och kvitten som gr igen i smakens lilla antydan till bitterhet och tanniner. Det hr r ett fylligt och matorienterat vitt dr den rika smaken och havssalta mineralknslan mter hga smaker frn havet. Dricks med gldje till grillad