Bladmönster Handgjord Bentobox - Tokyo Magewappa skål till dessert Pantelleria IGP: en av världens

Pantelleria IGP: en av världens mest eftertraktade kaprisregioner – skyddad beteckning

Koncentrerad och flytande – tänk smaksättare

Miso håller tekniskt sett oändligt länge

Suveränt till majs

Den sortens uthållighet kommer inte av att jaga trender

Bladmönster Handgjord Bentobox - Tokyo Magewappa skål till dessert Pantelleria IGP: en av världensDet hr r lika mycket konst som matlda. En handgjord bentobox i tekniken magewappa, dr tunna trskivor bjs fr hand till en ltt, doftande lda. Den hr har ett bladmnster och en lackad yta som gr den lika fin p bordet som i vskan. Magewappa r ett traditionellt japanskt hantverk: tret bjs efter att ha mjukats upp i varmt vatten och fogas ihop, ofta med krsbrsbark. Resultatet r en matlda som andas och hjlper riset att hlla sig fint utan att svettas. Hr r