sval syra håller vinet i perfekt balans
ljust gyllene färg med gröna nyanser som skvallrar om friskhet och ungdom
Det fungerar också utmärkt till hårdostar som lagrad Comté eller äldre Gruyère
Pinot Noir och Pinot Meunier kommer huvudsakligen från Vallée de la Marne och Montagne de Reims
Efter en stund i glaset kommer toner av läder
Pouilly Fume Baron De L Pouilly Fumé, 2023 Tenuta del Buon Tempo sval syra håller vinet iPouilly Fum Baron de L 2023 r ett klassiskt uttryck fr Sauvignon Blanc frn Loire, dr frschr, mineralitet och precision str i centrum. Vinet r knt fr sin livliga citrusdrivna stil och den typiska rkiga nyansen som gett appellationen sitt namn. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, klar halmgul frg med grna reflexer. Doften r elegant och nyanserad med inslag av grapefrukt, lime, vita blommor, krusbr och en tydlig stenig mineralitet, fljt av en subtil