Pierre Mignon Coteaux Champenoise Rouge Le Breuil Antolini Pascal Doquet arbetar med hållbara

Pascal Doquet arbetar med hållbara och ofta ekologiska odlingsmetoder

Domaine Georges Vernay lagrar vinet i franska ekfat

men i dag handlar intresset mindre om etiketten och mer om den konsekventa stil som egendomen levererar år efter år

där vinets djup och syrliga ryggrad passar perfekt till den långkokta

där kalksten och lera ofta ger viner med både energi och precision

Pierre Mignon Coteaux Champenoise Rouge Le Breuil Antolini Pascal Doquet arbetar med hållbaraPierre Mignon Coteaux Champenoise Rouge Le Breuil r ett unikt rdvin frn hjrtat av Champagne en region annars vrldsbermd fr sina mousserande viner. Detta vin lyfter fram den sllsynta, stilla stilen frn Champagne och visar skickligt upp druvsorten Pinot Meunier i ett nytt ljus. Med begrnsad produktion och ett gediget hantverk r denna rdvinsprla ett mste fr vinentusiasten som sker det ovanliga och exklusiva. Smakprofil I glaset r vinet vackert djuprtt