Walson Holland Duvarita Vineyard Pinot Noir 2021 Vitt vin Kakaobönorna kommer från Öko Caribe

Kakaobönorna kommer från Öko Caribe i Dominikanska republiken

ett avlägset område en lång bit från Dar Es Salaam

Crémant är inne

Här finns både värme och precision – i samma glas

med ett avslut som biter till precis lagom

Walson Holland Duvarita Vineyard Pinot Noir 2021 Vitt vin Kakaobönorna kommer från Öko CaribeKalifornisk Pinot nr den r som bst Finess, djup och ett lngt eko av rda br. Det hr r Pinot med precision. Blbr, svarta krsbr och solmogna rda br i doften ihop med rosblad, nejlika och en nypa varma kryddor. Komplext? Ja. verdrivet? Inte det minsta. Smaken fljer upp med geners frukt, frisk syra och mogna tanniner. Mittpartiet r rikt, avslutet lngt och harmoniskt. Allt sitter dr det ska. Lagring & produktion: 22 mnader p franska ekfat (30 % nya), p