Massolino Barolo Parussi 2021 5L Domaine Sylvain Morey och det passar utmärkt till

och det passar utmärkt till mustiga rätter som långkok

Vinet skimrar i ljus gyllene färg med subtila gröna nyanser

som hålls i schack av stram mineralitet

Producenten har gjort sig känd för att tolka regionens druvor på ett mer samtida och experimentellt sätt

I glaset framträder Angel Brut La Collection Halo i en klar

Massolino Barolo Parussi 2021 5L Domaine Sylvain Morey och det passar utmärkt tillMassolino Barolo Parussi 2021 i 5 litersformat r en imponerande tolkning av Barolo frn en av appellationens mest intressanta cru lgen. Vinet kommer frn Castiglione Falletto och kombinerar elegans, mineralitet och lagringspotential p ett stt som gr det srskilt spnnande i en balanserad rgng som 2021. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, ungdomlig frgton med en klassisk Barolo karaktr. Doften r inledningsvis terhllen men ppnar gradvis upp mot vilda br,