Double Fraiche 48% Variant:1 liter Ostens namn: Osten är med

Ostens namn: Osten är med sin intensiva blomning lite av en femme fatale

sockersöt munkänsla och en intensiv smak som gör den till en spännande match med t

där man traditionellt använder mesofila mjölksyrakulturer som ger ostarna en lätt syrlig smak

som även återfinns hos Danbo

Förr i tiden gömde man osten i kornförrådet för att hålla mössen borta

Double Fraiche 48% Variant:1 liter Ostens namn: Osten är medAvgrande skillnaden fr smaken i en rtt Double Fraiche 48% r tillverkad av ekologisk mjlk frn Debelgaard, syrad och tappad p Christiansfeld Mejeri. Kockarna efterlyste en creme fraiche med mer koncentrerad smak och hgre fetthalt. Drfr utvecklade vi Double Fraiche 48% som har en djupare smak och doft och en mjuk men fast konsistens. Double Fraiche 48% verraskar med sin unika konsistens och kan gra den avgrande skillnaden fr smaken i en rtt. Grundtanken