Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000 Bosco del Merlo när frukten fortfarande är som

när frukten fortfarande är som friskast

där frukten står i centrum utan att tappa finess

nästan salt mineralitet ger ett långt och fräscht avslut

Den fungerar också mycket bra till lagrade hårdostar

Med stor respekt för naturen och ett kompromisslöst fokus på kvalitet har Franck Pascal etablerat sig som pionjär bland hantverksmässigt producerade champagner

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000 Bosco del Merlo när frukten fortfarande är somCos d'Estournel 2000, Cabernet Sauvignon och Merlot frn Saint Estphe i Bordeaux, frenar djup kraft med klassisk elegans frn gravjordar och lera. Om vinet Cos d'Estournel 2000 kommer frn Saint Estphe, dr de grusiga jordarna blandas med lera och ger Cabernet Sauvignon och Merlot bde ryggrad och precision. Just i Bordeaux, och srskilt i denna del av Mdoc, handlar mycket om att balansera mognad med friskhet, ngot som ofta mrks tydligt i viner frn ldre