Château Ducru-Beaucaillou 1995 Post Parade där en andra jäsning på

där en andra jäsning på flaska ger den eleganta moussen

Skörd och vinifikation: Skörden sker skonsamt

jäsning med naturlig jäst och lång lagring på jästfällningen i främst använda ekfat för att bevara terroirens renhet

Den fungerar också utmärkt till hårdostar som lagrad Comté eller tomme samt charkuterier med lite rök och krydda

Namnet Geantet Pansiot är starkt förknippat med familjen Geantet

Château Ducru-Beaucaillou 1995 Post Parade där en andra jäsning påChteau Ducru Beaucaillou 1995 r en klassisk Saint Julien i sin fulla mognad en rgng som frenar kraft, elegans och finess i ett och samma glas. Denna 2me Grand Cru Class frn Bordeaux vnstra strand visar hur stor cabernetdominerad Bordeaux kan bli nr tiden ftt gra sitt. rgng 1995 rknas som en av de riktigt starka under 1990 talet, och vinet har nu ntt ett stadium dr komplexitet, harmoni och drickgldje r p en sllsynt hg niv. Smakprofil Frgen r djupt