Kummin · Hel · EKO - K gärna dagen innan tillagning

gärna dagen innan tillagning

dressingar och marinader

Se även relaterad produkt Fyra Peppar

pasta och i tomat- och vitlöksbaserade såser

Currypulver är en blandning kryddor som ofta används som bas i bland annat det indiska och andra asiatiska kök

Kummin · Hel · EKO - K gärna dagen innan tillagningEkologisk kummin (Carum carvi) har ett brett anvndningsomrde ver hela vrlden, frn kryddiga ostar och brd, till soppor, grytor och sallader. Kummin skall ej frvxlas med spiskummin, som har en helt annan smak och lukt. I norra Europa, inklusive Sverige, anvnds kummin ofta som brnnvinskrydda. Kumminfrukterna (ofta felaktigt kallade fr frn) anvnds ofta hela som smaksttare i ostar och brd, medan den malda varianten r praktisk i grytor, till