Vild Blåfenad Tonfisk - Ventresca - finaste detaljen - 120 g plastskärbräda Grannarna förundrades inte över att

Grannarna förundrades inte över att det stod ett huvud på hennes balkong – utan över hennes fantastiska basilika

Ursprung: Portugal (Ati Manel)

som ska likna persimonfrön (kaki no tane)

I Pasta Mancinis version får du dessutom den där sträva bronsytan och ett bett som håller

Grillad fisk (precis innan servering)

Vild Blåfenad Tonfisk - Ventresca - finaste detaljen - 120 g plastskärbräda Grannarna förundrades inte över attDen exklusivaste detaljen av vild blfenad tonfisk, fngad med den traditionella metoden "almadraba" i vattnen utanfr Cdiz, Spanien. Ventresca styckas frn buken den fetare, mrkare delen med betydligt mer komplex smak. Perfekt bde i en rtt (fram p pastan!) och som huvudperson i en macka, sallad eller till frukostggen nr man vill ha tisdagsmorgonen extra bra. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Almadraba tusenrig fiskemetod: labyrint av nt