Gaja Barbaresco 2017 Ferrand pasta med mustiga tomatsåser eller

pasta med mustiga tomatsåser eller en klassisk italiensk antipasti med lagrade ostar och charkuterier

producerad i mycket begränsad mängd

inramade av stenig mineralitet och en nästan ”stengalleri”-lik textur i avslutet

Druvorna kommer uteslutande från den välrenommerade vingården Lazzeirasco

väl integrerad ek och tanniner som känns mogna men ändå markerar struktur

Gaja Barbaresco 2017 Ferrand pasta med mustiga tomatsåser ellerGaja Barbaresco 2017 r en ikonisk tolkning av Nebbiolo frn en av Piemontes mest legendariska producenter. Vinet skapas av frukt frn 14 olika vingrdslgen runt byarna Barbaresco och Treiso, dr medelldern p stockarna ligger runt 40 r. Resultatet r en Barbaresco med imponerande balans mellan kraft, elegans och lagringspotential ett referensvin fr appellationen. Smakprofil Frgen r klar och djup rubinrd med granatrda nyanser i kanten, typisk fr vlgjord