Clerc Milon° Pauillac, 2017 Guy men samtidigt otroligt rent och

men samtidigt otroligt rent och harmoniskt

Även utan att gå in i detaljer om enskilda parceller är det tydligt att slottets arbete på denna nivå handlar om noggrann selektion och att låta druvornas ursprung tala

Resultatet är en Cornas med tydlig ursprungskaraktär och klassisk struktur

Lägg gärna till lagrade hårdostar eller en bit god lagrad komjölksost

små volymer och anmärkningsvärt långlivade viner

Clerc Milon° Pauillac, 2017 Guy men samtidigt otroligt rent ochClerc Milon 2017, Cabernet Sauvignon frn Pauillac i Bordeaux, frenar djup frukt, elegans och klassisk struktur frn grusig jordmn. Om vinet Clerc Milon i Pauillac r ett vin som tydligt br sin klassiska Bordeaux identitet, dr Cabernet Sauvignon fr std av Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot. Druvorna kommer frn grus och lerjordar som ger bra drnering men ocks frmga att hlla kvar fukt, ngot som r viktigt i Bordeauxs varma men ofta maritima klimat. Den