Den sjätte bubbellådan! Saknart alkohol Dricks gärna till vitlöksgratinerade kräftor

Dricks gärna till vitlöksgratinerade kräftor med persilja

päron och en salt

Yannick beskriver det själv som ett vin de garde – ett vin som kommer att sluta sig en period och som förtjänar tid

Vi säger hallå från Hors Champs och har samlat tre sydfranska viner som visar Cyril Fhals (Domaine Rouge Gorge) lekfulla och precisa hand med både gröna och blå druvor – alltså både vita och röda viner

örter och en lätt kryddighet – en generös flaska som räcker lite längre

Den sjätte bubbellådan! Saknart alkohol Dricks gärna till vitlöksgratinerade kräftorNu r sommaren hr och vi har plockat ihop tre mousserande viner som handlar om drickgldje snarare n hgtidlighet. Hr finns inga krngligheter bara friska, levande och personliga bubblor som passar lika bra till en sen lunch i solen som till aperitifen, picknicken eller nr grillen fortfarande r varm efter middagen. Tre producenter med helt olika uttryck, men med en gemensam nmnare: viner som r ltta att tycka om och svra att sluta dricka. Frn Jura via