Egly-Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay Rouge Cuvée Des Grands Côtes 2018 Walter Hansel Bakom projektet står familjen Jackson

Bakom projektet står familjen Jackson tillsammans med den franske vinmakaren Pierre Seillan

Servera gärna kring 10–12 °C för att framhäva både friskhet och komplexitet

ostar som Munster eller blåmögel

Ett klassiskt regionalt förslag är entrecôte bordelaise eller en enkel stek med smörstekta svampar

med finmaskiga tanniner som ger grepp och en tydlig struktur utan att kännas hårda

Egly-Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay Rouge Cuvée Des Grands Côtes 2018 Walter Hansel Bakom projektet står familjen JacksonEgly Ouriet Coteaux Champenois Ambonnay Rouge Cuve Des Grands Ctes 2018 r en av de dr flaskorna som omedelbart fr vinlskare att spetsa ronen. Det r en sllsynt stilla rd Grand Cru frn Ambonnay en by mest knd fr champagne och ett lysande exempel p hur stor Pinot Noir frn Champagne kan bli nr den fr st i centrum utan bubblor. Hr kombineras gamla stockar, kalkrik jord och klassisk hantverksvinifiering till en vinupplevelse med bde djup, energi och stor