Venica Refosco dal Peduncolo Rosso Bottaz 2020 Selosse Pajon ihållande mousse som vittnar om

ihållande mousse som vittnar om hantverket bakom produkten

som tillsammans med Murielle Andraud byggde upp egendomen från relativt små skala och med ett tydligt fokus på detalj och selektion

eftersom den bevarar den mineraliska linjen och låter årgången tala tydligt

Därefter har det lagrats 18 to 20 månader på franska ekfat

Egendomen har sitt hjärta i Vougeot och arbetar med ett brett pärlband av lägen i Côte de Nuits och Côte de Beaune

Venica Refosco dal Peduncolo Rosso Bottaz 2020 Selosse Pajon ihållande mousse som vittnar omVenica Refosco dal Peduncolo Rosso Bottaz 2020 r en karaktrsfull rdvin frn Friuli Venezia Giulia som visar druvans autentiska, norditalienska uttryck. Hr mter klassisk struktur en saftig, mrkbrig frschr en seris men samtidigt charmig tolkning av Refosco. Unikt fr Bottaz r ursprungets tydliga mineralitet och den precision Venica konsekvent levererar frn sina Collio lgen. Det r en single vineyard knsla med fokus p renhet, balans och terroirdriven