Pimentón de la Vera · Söt Vikt (g):50 g och både malda och hela

och både malda och hela pepparkorn är en självklarhet i varje kök av klass

så du kan enkelt blanda själv om du vill köpa ingredienserna enskilt och experimentera med eget recept

En hel vaniljstång Bourbon-Madagascar väger ca 4-6g

Kakao utvinns ur kakaobönan

men odlas numera även i stor utsträckning i Indonesien

Pimentón de la Vera · Söt Vikt (g):50 g och både malda och helaPimentn de la Vera (Capsicum annuum longum) r det ursprungsskyddade spanska, rkta paprikapulvret frn odlare i La Vera i Spanien, som gjort succ hos bde stjrnkockar och paprikafantaster ver hela vrlden. Paprikan skrdas, rengrs, och fr sedan genomg en lngsam rkning med ektr, vilket ger den hetta som krvs fr att torka paprikan och ge den dess unika smak och frg. Jmfr grna vr Pimentn de la Vera med de produkter med syntetiska rkaromer som ofta terfinns i