Rocca di Montemassi Rocca di Montemassi 2020 Ballabio Savigny-lès-Beaune från Domaine Maillard är

Savigny-lès-Beaune från Domaine Maillard är en elegant Bourgogne-rödvin med tydlig ursprungsprägel och fin balans mellan frukt

med en visuellt tät känsla som speglar vinets koncentration

där balans och textur brukar väga tyngre än ren kraft

Juicen får sedan jäsa under kontrollerade förhållanden innan destillering i kolonnpannor

Det matchar också fint med svamprätter (särskilt kantareller och karljohan)

Rocca di Montemassi Rocca di Montemassi 2020 Ballabio Savigny-lès-Beaune från Domaine Maillard ärRocca di Montemassi 2020 r en toskansk rdvin i modern stil som frenar Cabernet Sauvignon, Syrah och Merlot i en uttrycksfull och vlbalanserad helhet. Vinet kommer frn Maremma i sdra Toscana, ett omrde som p kort tid blivit knt fr sina eleganta men kraftfulla viner med tydlig regional identitet. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften bjuder p mrka krsbr, plommon, svarta vinbr och kryddiga toner av peppar,