och har sedan dess blivit en av världens mest eftertraktade lyxchampagner
lysande rubinröd med en fin transparens som direkt avslöjar druvans eleganta karaktär
Den fungerar också utmärkt till mörk choklad med hög kakaohalt eller kraftfulla desserter med karamell och nötter
Vinet mår utmärkt av några års lagring till
äldre flaskor kan med fördel dekanteras mycket varsamt 20–30 minuter före servering för att lufta bort eventuella reduktiva toner och öppna upp doften
Chateau Montifaud, Pineau Blanc Jeune Pavillon Rouge° och har sedan dess blivitChateau Montifaud Pineau Blanc Jeune r ett friskt och elegant franskt hedvin frn Cognac omrdet, dr familjen Montifaud har byggt sitt rykte p hantverk och tydlig terroirknsla. Det hr r en ung Pineau des Charentes i vit stil, uppskattad fr sin livliga frukt, balanserade stma och fina frschr. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus gyllengul ton med ungdomlig lyster. Doften r frisk och inbjudande med inslag av vita druvor, pron, citrus, honung och ett