2019 har både omedelbar charm och utmärkt lagringspotential
För en mer klassisk regional kombination är poulet de Bresse med gräddig sås ett utmärkt val
På doften bjuder Dabatié på lockande toner av röda körsbär
harmonierar fint med vinets intensitet
Resultatet blir ett torrt vin där vinifikationen verkar ha syftat till att bevara lemon-känslan
2020 Château Tertre Roteboeuf Saint-Émilion Grand Cru Girolamo Russo 2019 har både omedelbar charm2020 Chteau Tertre Roteboeuf Saint milion Grand Cru r en av Bordeauxs mest personliga och karakterstarka viner, skapad av Franois Mitjavile p en liten, sydvnd vingrd i Saint milion. Hr mts extremt sen skrd, lg trning av vinrankorna och en kompromissls filosofi som stter aromatisk komplexitet och textur framfr allt annat. Smakprofil Vinet har en djupt mrk, tt frg och ppnar med genersa aromer av cassis, bjrnbr och krsbr, fljt av viol, cigarrlda, strt