Semi-torkade körsbärstomater i olivolja – De Carlo – 200 g vetenudlar japan Kolhydrat: 57 g – varav

Kolhydrat: 57 g – varav sockerarter: 57 g

Rätar upp och polerar eggen utan att ta bort onödigt mycket stål

Olivoljan är en del av rätten: använd den i pasta/dressing/toast

Resultatet i pastan: lättare kavling

Ingredienser: mjukt VETEmjöl (Tipo 0)

Semi-torkade körsbärstomater i olivolja – De Carlo – 200 g vetenudlar japan Kolhydrat: 57 g – varavSolmogna, handplockade krsbrstomater frn sdra Italien halvtorkade fr att koncentrera smaken, men behlla saftigheten. Lagrade i extra jungfruolivolja frn De Carlos egen odling i Apulien. En smakbomb med perfekt balans mellan stma, syra och slta. De Carlo har odlat oliver och grnsaker i sex generationer och kombinerar traditionellt hantverk med modern frdling. Och bonus: olivoljan tomaterna ligger i r fantastisk ringla den ver mozzarella, brd eller