Le Petit Rosé de Gimios 2023 Saknar alkhohol runt 15 °C

runt 15 °C

både charmigt och unikt

Vitt vin av jacquère från 70-åriga stockar ovanför Apffels vineri i Saint-Baldoph

Gamay från 50–70 år gamla stockar i Ludesse

metamorfiska graniten ger druvorna både koncentration och en distinkt mineralitet

Le Petit Rosé de Gimios 2023 Saknar alkhohol runt 15 °CLe Petit Ros de Gimios 2023 r ett ltt rosa, piggt och aromatiskt rosvin frn Saint Jean de Minervois i Languedoc. Vinet grs p en unik blandning av 85 % muscat blanc och 15 % rtt vin frn samplanterade 100 riga stockar terret rose, terret noir, terret blanc, carignan, grenache, syrah, muscat, cinsault, aramon och alicante. Druvorna vxer p en kalkstensplat 320 m ver havet, omgivna av doftande garrigue, p magra jordar rika p marina fossiler, vilket ger