Saint Véran La Combe Desroches° La Soufrandière, 2023 Pichon Comtesse De Lalande men 15–20 minuters luftning i

men 15–20 minuters luftning i glas eller karaff öppnar upp frukten ytterligare

med lång eftersmak av citrus och stenfrukt

Alain Voge Cornas Syrah 2021 fungerar också utmärkt till långlagad biffgryta

lagrade hårdostar och andra salta tillbehör som lyfter fram den mörka frukten i 2020 års vin

Vingårdens terroir präglas av hög stenighet och kalkstensådror

Saint Véran La Combe Desroches° La Soufrandière, 2023 Pichon Comtesse De Lalande men 15–20 minuters luftning iLa Soufrandire Saint Vran Chardonnay 2023 frn Bourgogne visar mineralisk elegans, frisk frukt och ett precist uttryck frn kalkrik jord. Den r sober, levande och vldigt charmig. Om vinet La Soufrandire Saint Vran Chardonnay 2023 kommer frn kalk och lerjordar i Saint Vran, dr Chardonnay fr ett uttryck som ofta balanserar friskhet med en mjukare, mer solmogen frukt. Hr handlar det mindre om kraft och mer om precision, och den biodynamiska odlingen passar