Rita & Rudolf Trossen Lay Purus Riesling trocken Bio 2023 white Inama ingefära och våt skiffer byggs

ingefära och våt skiffer byggs upp lager för lager

gärna confiterad anka med linser eller en enkel ankrätt med potatis

Vinet passar utmärkt till grillad fisk

krabba och andra skaldjur

krämiga ostar (till exempel en lagrad gouda eller en inte alltför kraftig blåmögelost)

Rita & Rudolf Trossen Lay Purus Riesling trocken Bio 2023 white Inama ingefära och våt skiffer byggsRita & Rudolf Trossen Lay Purus Riesling trocken Bio 2023 r en elegant och naturligt vinifierad Mosel Riesling som kombinerar precision, djup och mineralitet. Druvorna kommer frn gamla stockar i en klassisk skiffersluttning, vilket ger vinet en tydlig terroirknsla och en fin, nstan silkeslen komplexitet. Vinet br dessutom arvet frn en producent som lnge varit frknippad med biodynamiskt och lginterventionellt arbete i Mosel. Smakprofil I glaset framstr