Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2018 Figeac (ex Château 2021) ostronskalsmineral och ett diskret kryddigt

ostronskalsmineral och ett diskret kryddigt stråk från jästfällningen

nästan medicinskt stråk som ger djup och komplexitet

Därefter lagras vinet i stora fat (botti) av ek under flera år

koncentrerad frukt och en lång avslutning där kalkstenstonen kommer fram och lyfter helheten

djup och en lång utvecklingskurva i källaren

Giacomo Conterno Cerretta Barolo 2018 Figeac (ex Château 2021) ostronskalsmineral och ett diskret kryddigtGiacomo Conterno Cerretta Barolo 2018 r en av de mest eftertraktade tolkningarna av Serralunga dAlbas kraftfulla terroir en Barolo med bde pondus och utskt finess. Hr mter du en Nebbiolo som frenar monumental struktur med kristallklar frukt och en nstan perfekt definierad tanninprofil. Vinet speglar Cerretta vingrdens srprgel snarare n ngon ptaglig vinmakersignatur det r jorden, inte kosmetikan, som talar. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt